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清新夏日小果酒-桃子果酒

发布日期:2019-07-20
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桃子酒指的是果酒厂家用桃子酿造的果酒,桃子酒浸泡时间长达1年,风味柔和甜美。

冰饮,冰镇后再加冰块可充分引出梅子的花果香,酸甜清爽。

温饮,在桃子酒中直接加入大约2成的热水,可充分引出桃子香与甜,尤其适合夏天。

这个季节当然会推荐冰饮,尤其适合加点冰块。会太甜吗?果酒都会有点偏甜,五粮液不甜。加冰块之后既能稀释甜度也能稀释酒精度,是比较适合果酒的开启方式。

桃子酒适合加冰块或苏打水饮用,这款桃子酒果酒厂家的选择标准同样是果味浓一点、酒味淡一点。这款白桃利口酒所用的桃子来自山梨县,山梨县的桃子产量居日本第一,白桃果肉甜美多汁又不酸,口感细腻纤维少。榨取完熟的山梨白桃果粒和浆液,添加到以室户海洋深层水酿造的清酒中,酒体自然清甜可人。同样建议冰镇后饮用,有明显的桃子香味,非常清新。酒本身微甜,但不腻,容易入口也颇为爽口。7度的酒精浓度刚刚好,适合营造微醺的小气氛。也可以在冰镇的桃子酒里加入大颗冰块,或苏打水,或可尔必思。我个人偏好的添加比例大致为1:1,这个调制方法非常适合没什么酒量的妹子,是清新又带有微微酒精的饮品。

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